Thon

Thon

Le thon est un poisson très apprécié pour sa chair savoureuse et nutritive. D'abord, il se distingue par sa teneur élevée en protéines. De plus, le thon frais contient des vitamines et minéraux essentiels. Par ailleurs, le thon est très polyvalent en cuisine. Par exemple, on peut le consommer cru, comme dans les sushis et sashimis. En outre, il se prête bien à la cuisson à la vapeur, grillé ou poêlé. De même, le thon en conserve est idéal pour les salades et sandwichs rapides. Ainsi, il s'adapte à divers plats et occasions. Le thon frais est disponible sous différentes formes : en poche ou en conserve.