Gewürze frische Wurst glutenfrei / laktosefrei 5 kg

Referenz : 10465

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Gewürze frische Wurst glutenfrei / laktosefrei 5 kg

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Gewürze Wurst glutenfrei / laktosefrei


Beschreibung unserer Gewürze Wurst glutenfrei / laktosefrei frisch in 5kg

Ob Sie nun Metzger, Fleischer oder einfach nur leidenschaftlich gerne hausgemachte Würste herstellen, diese Gewürzmischung für frische glutenfreie / laktosefreie Wurst in 5 kg wurde für Sie entwickelt. Sie ist gebrauchsfertig und wurde sorgfältig zusammengestellt, um Ihre frischen Würste zu würzen und gleichzeitig den modernen Anforderungen gerecht zu werden: glutenfrei, laktosefrei und ohne Kompromisse beim Geschmack.

In diesem 5-kg-Eimer finden Sie eine ausgewogene und kräftige Mischung, die den klassischen Geschmack traditioneller Wurstwaren mit einem Hauch von Authentizität verbindet. Die Dosierung ist einfach, konstant und sichert Ihnen eine gleichmäßige Produktion mit einer schönen natürlichen Färbung, einem ausgeprägten Geschmack und einer angenehmen Textur im Mund.

Diese Mischung eignet sich sowohl für klassische Rezepte als auch für ausgefallenere Kreationen. Sein großzügiges Format ist ideal für die Massenproduktion oder die Zubereitung für Veranstaltungen. Sie ist perfekt in Fleisch löslich und hinterlässt keine Rückstände.

Das spart Zeit, erhöht die Lebensmittelsicherheit und ist vor allem ein echtes Geschmackserlebnis für Ihre Kunden, auch für diejenigen, die empfindlich auf Allergene reagieren!

Dosierung: 33 g pro kg Fleischmischung

Zusammensetzung: Salz / Zucker (Glukosesirup, Dextrose, Saccharose) / Natriumacetat E-262 (8.45% drückt Milchsäure aus) / Gewürze / Zitronensäure E-330 (6%) / Aroma / Natriumascorbat

 

Ihre Vorteile :

  • Gluten- und laktosefrei: ideal für Kunden mit speziellen Diäten.
  • Gebrauchsfertig: spart Zeit im Alltag.
  • Ausgewogene Geschmacks richtungen: garantiert authentischer Geschmack
  • Einfach zu verwenden und zu dosieren.
  • Sparformat: 5-kg-Eimer für intensive Produktion.

 

Weitere Informationen :

  • Verpackung: 5kg Eimer
  • Typ: Frische glutenfreie / laktosefreie Würstchen

 

Hier finden Sie alle unsere Wurstgewürze :

 

Zusätzliche Informationen

Referenz

10465

Code barre

3770021001320

Gewicht

5.1kg

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