Lake Schinken
Beschreibung :
Zubereitung für Pökelsalzlake Schinken.
Dosierung: 5 bis 10 kg pro 100 Liter Wasser
Zusammensetzung: Phosphate E-301 (P2O5: 26.5%) / Glukosesirup / Dextrose / Natriumascorbat E-301 (2.4%)
1.Emploi: Fügen Sie 14-18 kg Nitritsalz hinzu.
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Zusätzliche Informationen
Referenz
10510
Gewicht
4.1kg
Breite
40cm
Länge
26cm
Höhe
4cm
Volumen
4160cm3
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