Los pistachos verdes pelados son un ingrediente popular en repostería por su rico sabor y su textura crujiente. Despojados de sus cáscaras y pieles, estos pistachos se seleccionan por su brillante color verde y su frescura, lo que los hace perfectos para una gran variedad de aplicaciones culinarias. Su sabor ligeramente dulce y su aroma característico añaden una dimensión delicada y sabrosa a los postres, como galletas, pasteles y helados. Como elemento decorativo o como ingrediente principal, los pistachos verdes añaden un toque de creatividad a cualquier creación pastelera.