Merguez mix condimento 18 kg

Sazonador de Merguez

Descripción de nuestro condimento completo merguez en 18kg

Si busca un condimento de calidad profesional, este cubo de 18 kg es para usted. Diseñado para carniceros, charcuteros, restauradores y artesanos exigentes, este condimento listo para usar garantiza un sabor homogéneo y una producción eficaz, incluso en grandes cantidades. A base de una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas (pimentón, comino, ajo, cilantro, guindilla dulce y picante, etc.), aporta a las salchichas merguez ese toque cálido y picante que se espera de una receta tradicional, sin ser demasiado picante. Su fina granulometría permite incorporarlo uniformemente a la carne, ya sea de vacuno, cordero o mezclas personalizadas.

Envasado en cubos de 18 kg, es ideal para los profesionales que producen grandes volúmenes. La tapa herméticamente cerrada garantiza una conservación óptima de los sabores y una higiene impecable. Es un auténtico ahorro de tiempo: no es necesario medir o mezclar varias especias, todo está listo para usar.

Tanto para la venta en carnicerías como para la producción industrial, este condimento es imprescindible para un sabroso merguez. Ofrezca a sus clientes ese sabor típico que evoca las parrilladas de verano o las barbacoas con amigos.

Dosificación: 60 g / kg de pasta de carne

Encuentre aquí nuestras especias merguez flameadas: 10480