Especias para salchichas campestres frescas sin gluten
Descripción :
Condimento completo para hacer salchichas frescas al estilo rural sin gluten. Bolsa de 5 kg
Dosis: 35 g / kg de masa
Composición : Sal / jarabe de glucosa / especias / acetato acetato E-262 (,5% expresado en ácido láctico) / dextrosa / ascorbato sódico E-301 (2%) / aroma / ácido cítrico E-330 (1,3%) / E-120 (0,1%) y E-160c (0,01%)
Para hacer salchichas frescas – chipolatas – carnes – crépinettes Ver el resto de nuestra gama de especias para merguez / salchichas / chorizos