Bases fumet de poisson 800 gr

Description :

Découvrez nos bases fumets de poisson

Dosage : 35 g par litres d’eau

Composition : Extrait de poisson (28%) / légumes déshydratés (oignons, poireaux) / sel / maltodextrine / extrait de levure / huile de tournesol / exhausteur de gout E-621 / contient poissons et produits à base de poissons

Emploi : 1.Diluer la quantité indiquée dans l’eau froide

2.Mélanger en fouettant jusqu’à une parfaite homogénéisation

3.Porter à ébullition pendant 5 minutes jusqu’à complète dissolution

4.Retirer du feu et employer selon besoins

Découvrez le reste de nos fonds

Caractéristiques des bases fumets de poisson valeurs calculées pour 100 g. :

Valeur énergétique 322.68 KCal Graisses 7.820 g Graisses saturées 0.625 g Carbohydrates 30.140 g Sucres 2.720 g Protéines 31.400 g Sel (Na x 2.5) 21.790 g

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