Épices boudins blancs Description : Assaisonnement complet pour la fabrication de boudins blancs. Sachet de 1,8 kg Dosage : Dose maximale de 65 gr par kg de pâte de viande. Composition : Sel, protéines de lait, amidon modifié, épices, lactose, acidifiant (phosphates), exhausteur de goût (glutamate monosodique), anti-oxydant (acide ascorbique). Allergènes : Contient Lait et produits à base de lait (y compris lactose). Ces produits peuvent également vous intéresser :                                  Épices boudins noirs         Épices boudins noirs à l’oignon