Épices saucisses chairs aux herbes

Description :

Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses fraîches aux herbes.  Sachet de 5 kg

Dosage : 40 g / kg de masse

Composition : Sel / sirop de glucose / épices / sucres (dextrose, saccharose) / acétate de sodium E-262 (2.2% exprimé en acide lactique) / arôme / sodium isoascorbate E-316 (1.2%) / acide citrique E-330 (1.2%) / sodium ascorbate E-301 (0.5%) / nitrite de potassium E-252 (0.35%) Allergènes contenus dans la référence : néant

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