Poudre d’amande brute 1kg

Découvrez notre poudre d’amandes brute 1 kg, un indispensable pour tous les passionnés de cuisine, qu’ils soient professionnels ou amateurs. Obtenue à partir d’amandes soigneusement émondées et finement broyées, cette poudre présente une texture ultra-fine, idéale pour des préparations aussi délicates que savoureuses.

Elle est parfaite pour la réalisation de macarons, de frangipanes, de financiers, ou encore pour donner une touche moelleuse et parfumée à vos gâteaux maison. Utilisée aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine salée, elle apporte de la douceur, de l’onctuosité et un goût subtil très apprécié dans les recettes les plus raffinées.

Son conditionnement en format 1 kg la rend idéale pour les professionnels (boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs) mais aussi pour les particuliers qui aiment cuisiner en grande quantité ou préparer leurs propres produits maison. Elle peut également être utilisée comme alternative partielle à la farine pour des recettes sans gluten ou plus nutritives.

Grâce à sa qualité constante et son goût authentique, cette poudre d’amandes deviendra rapidement un indispensable de votre placard à ingrédients.

Ses avantages :

• 100 % amandes : Sans additif ni conservateur, pure et naturelle.
• Texture fine et homogène : Idéale pour des préparations aériennes et légères.
• Sans peau : Parfait pour des pâtisseries lisses et raffinées.
• Polyvalente : Convient aux recettes sucrées et salées.
• Riche en nutriments : Source naturelle de protéines, fibres et bons lipides.

Autres informations :

• Conditionnement : Paquet de 1kg
• Type : Poudre brute