Atum

Atum O atum é um peixe muito apreciado pela sua carne saborosa e nutritiva. Distingue-se pelo seu elevado teor de proteínas. Além disso, o atum fresco contém vitaminas e minerais essenciais. O atum é também muito versátil na cozinha. Por exemplo, pode ser consumido cru, como no sushi e no sashimi. Também se presta bem a ser cozinhado a vapor, grelhado ou frito na frigideira. Da mesma forma, o atum enlatado é ideal para saladas e sandes rápidas. Isto torna-o adequado para uma variedade de pratos e ocasiões. O atum fresco está disponível em diferentes formas: em saquetas ou em conserva.