Descrição do produto

Os sacos de cozedura sous-vide são acessórios de cozinha essenciais para os gourmets que querem dominar a técnica de cozedura sous-vide. Fabricados com materiais resistentes ao calor e sem BPA, estes sacos selam hermeticamente os alimentos para preservar a sua frescura, sabor e nutrientes. Utilizados em conjunto com um selador a vácuo, são ideais para cozinhar a baixa temperatura, garantindo uma cozedura uniforme e precisa.

Disponíveis em vários tamanhos, podem ser adaptados a qualquer porção, desde pequenos pedaços de carne a vegetais e peixe, oferecendo uma solução prática e versátil para uma cozinha saudável e saborosa.

As suas vantagens:

• Preservação: Ao selar hermeticamente os alimentos, os sacos de vácuo preservam as vitaminas, os minerais e os sabores, garantindo refeições mais saborosas e nutritivas.
• Variedade: Disponível em vários tamanhos.
• Cozedura homogénea: A cozedura Sous-vide permite um controlo preciso da temperatura, assegurando uma cozedura homogénea dos alimentos sem o risco de cozedura excessiva.
• Personalizável: dá um toque único aos teus sacos com opções de personalização como a impressão do teu logótipo, desenhos especiais, etc. Ideal para talhos, churrascarias e empresas de catering que pretendam reforçar a sua marca.
• Versatilidade: Os sacos para Sous-vide são adequados para uma variedade de alimentos, incluindo carne, peixe, legumes e até fruta, oferecendo uma grande flexibilidade na cozinha.

Mais informações:

• Selável a quente: Sim
• Retráctil: Não
• Soldadura: 3 lados / abertura a toda a largura
• Temperatura mínima / máxima -50°C a + 120°C

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