Cozedura em saco de vácuo a 120°C 25 x 35 cm 90 µ por 100

Descrição dos nossos sacos de vácuo para cozinha 120°C 25 x 35 cm 90 µ por 100

Descubra os nossos sacos de cozedura em vácuo, especialmente concebidos para atingir temperaturas até 120°C. Com dimensões de 25 x 35 cm e uma espessura de 90µ, estes sacos garantem uma proteção óptima dos seus alimentos durante todo o processo de cozedura. São ideais para a cozedura em vácuo, preservando o sabor, a textura e a qualidade nutricional dos seus pratos.

Concebidos para se adaptarem a uma grande variedade de alimentos, os nossos sacos são ideais para carne, legumes, fruta e até refeições prontas. Graças ao seu material robusto, são resistentes ao calor e mantêm uma vedação perfeita, impedindo a entrada de humidade e contaminantes. Assim, pode cozinhar com toda a tranquilidade, sabendo que os seus alimentos estão protegidos.

Além disso, são fáceis e cómodos de utilizar: basta colocar os alimentos no saco, aspirar o ar com uma máquina profissional de sous-vide e depois cozinhar diretamente na água quente. Este método de cozedura moderno preserva todos os sabores e nutrientes, dando aos seus pratos uma textura tenra e suculenta.

Escolha os nossos sacos de cozedura sous vide para uma experiência culinária saborosa e saudável.