Especiarias Andouillette 1 kg

Referência : 10435

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Especiarias Andouillette 1 kg

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Especiaria Andouillette


Descrição das nossas especiarias andouillette em 1kg

Quando se pretende uma andouillette digna desse nome, todos os pormenores contam, e as especiarias fazem claramente a diferença. Esta mistura de especiarias de 1 kg foi concebida para os profissionais do sector alimentar, talhantes artesanais de carne de porco, restauradores… mas também para os entusiastas que desejam redescobrir o sabor autêntico de uma andouillette tradicional. Esta mistura pronta a utilizar é perfeitamente equilibrada para realçar os sabores sem mascarar a carne. Uma base aromática subtil mas eficaz que confere carácter às suas receitas caseiras.

Quer se trate de uma produção em pequena escala ou de uma produção em massa, este saco de 1 kg oferece um excelente rendimento, garantindo um sabor constante. É fácil de conservar: protegido da humidade, conserva todas as suas qualidades aromáticas durante vários meses. Com esta mistura, tem a garantia de uma andouillette saborosa, equilibrada e tradicional, que agradará tanto aos conhecedores como aos apreciadores de coisas boas. Só tem de se concentrar no invólucro e na cozedura!

Dosagem: 25 g por kg de massa

 

Composição: Sal / especiarias / dextrose

 

As suas vantagens:

  • Uma mistura equilibrada de especiarias para a tradicional andouillette.
  • Pronto a utilizar, fácil de dosear.
  • Sabor consistente para uma qualidade consistente.
  • Longa duração de conservação em local seco.

 

Outras informações :

  • Embalagem: Pacote de 1kg
  • Tipo: Andouillette

 

Encontre aqui as nossas especiarias salsicha cozida com alho : 10535

 

Informação adicional

Referência

10435

Código barre

3770021001337

Peso

1.1kg

Largura

21cm

Comprimento

30cm

Altura

4cm

Volume

2520cm3

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