Especiarias para salsichas frescas sem glúten / sem lactose

Descrição :

Tempero completo para a confeção de salsichas frescas sem glúten / sem lactose.  Saco de 5 kg

Dosagem: 33 g / kg de mistura de carne

Composição: Sal / açúcares (xarope de glucose, dextrose, sacarose) / acetato de sódio E-262 (8,45% expresso em ácido lático) / especiarias / ácido cítrico E-330 (6%) / aroma / ascorbato de sódio

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